日記どぶろくと濁り酒の違いとは？
作り方と、法律が違う。醪（もろみ）を濾すのが、濁り酒で、酒税法上は「清酒」の分類。濾さないのが「どぶろく」で、酒税法上は「その他の醸造酒」の分類となる。外見や味はよく似ているが、似て非なるもののひとつが、どぶろくと濁り酒。完全に濾すと透明な...
yamachan
日記
Wordpress自信を取り戻すきっかけ
今日は、Wordpress もくもく会。各自ノートパソコンを持参し、黙々とそれぞれ執筆や構築など自由な作業をしつつ、わからないことがでてきたらその場の人に聞いてみる。という会でした。前回は、この会で、サイトの常時ＳＳＬ化に挑戦してみました。...
日記やる気スイッチの入れ方、私の場合
散歩。やらなきゃいけないけど気分的に手が付けられないときの、「とりあえずやる」まで気持ちを持って行くときのスイッチ。音楽をかけるとか、走るとか、コーヒーを飲むとか、やる気スイッチは、個人によって様々なやり方があるらしいですが、私の場合、経験...
日記今日は猫の日、猫アーカイブスを。
今日は2020年令和2年2月22日プレミアムにゃんこの日、そして忍者の日。自宅で猫は飼えないですが、猫大好きです。今のご近所さんでは、ゴミや食べ物の管理がキチンと行き届いてるので、野良猫を見ることがめったにありません。これはすごくいいことな...
お仕事講演中止のお知らせ
先日お知らせしました、３月６日に横浜南法人会で予定しておりました講演会、新型コロナウイルスの感染拡大を予防するため、残念ながら中止が確定し、本日主催者から連絡がまいりました。こちら↓ のチラシから申し込まれた分です。今一度ご確認をお願いしま...